Mindenki emlékszik a Kincs ami nincs-re, amiben a Puffin lekvárok hajóból való kidobálása után a nagy pofonosztó kimondja: az én kedvencem ugyanis a bab!
Az igazság az, hogy a Bud Spencer-Terence Hill filmekben többször feltűnő hagymás bab receptjét homály fedi. A film készítői sosem rukkoltak elő a kincstári változattal, így aztán sok-sok elkészítési mód kering a világhálón. Mi most saját változattal rukkolunk elő.
Ha 3-4 személyes porcióban gondolkodunk, akkor kb 40 deka hagymára lesz szükségünk - mellette kiválóan mutat a szalonna, így a zsiradék is megoldva, illetve 3 kíméletlen összezúzásra váró fokhagymagerezdre és 3 konzervbabra (a levével együtt). Ami pedig a fűszereket illeti, a bazsalikom mindenképp szükséges a só, bors mellett, a felmelegedett keverékre csipetnyi lisztet, esetleg pirospaprikát is szórhatunk, továbbá a piros arany és a paradicsompüré sem rontja el az összképet. Randi előtt vagy alatt semmiképp sem ajánljuk ezt a fogást, elrettentésképp: gondolkodj … khm. Szóval magányos estéken, vagy ordenáré haveri összeröffenéseken viszont remek szolgálatot tesz majd ez a menü, amely mellé vörösbor és sör egyaránt csúszik, és ha a táplálkozás után mi is felpofozunk valakit, akkor tényleg tökéletessé tehetjük a Bud Spencer esténket. :-)
Kövess bennünket weboldalunkon, Facebookon, Instagramon, Tumblr-en!
Csak a Puffin adhat erőt, mi? Dögvész pusztít majd a cápák között... Az én kedvencem ugyanis a bab! A hagymás bab!
UPDATE
Sosem akartuk megírni a "frissítés" részt, bármi mást, csak ezt nem. Hiszen ő halhatatlan! Már az égi hagymásbabot főzi és kóstolja olyan hozzáértéssel és arckifejezéssel, amit csak tőle láthattunk. A hiányérzet az első, ami átjár bennünket, mégis egy belső nyugalom kíséri ezeket a sorokat, amit adott nekünk minden filmjében. Olyan, mintha családtag lett volna, gyakran kölcsönöztük őt reklámjainkhoz, már csak a "zabálós" jelenetek miatt is. A filmekben is szerethető embert alakított, a magánéletben pedig még hatványozottabban - feddhetetlen volt. Mi, akik gyerekkorunkban az ő és Terence filmjein nőttünk fel, tudjuk, hogy valami olyasmit adtak nekünk, amit nem lehet megmagyarázni. Egy zárójel a világ bajai között. Bármilyen szituációban eszünkbe jut egy idézet... És Bud most elment, már az angyalokkal eszi a babot.
Köszönjük, hogy ilyen voltál, hogy ma is úgy tudjuk megnézni a filmjeidet, mintha először látnánk és hogy mennyire szerettél Te is minket, magyarokat. Isten nyugosztaljon, Bud Spencer!