Az igazi minestrone levest Olaszországban is régiónként eltérően készítik - gyakran szezonfüggő, abból készül, ami éppen frissen kapható. A lehetőségek végtelen tárháza lakozik benne, szóval a lényege az, hogy nagyon sűrű. Kóstold meg nálunk Itáliát új ajánlatukról: aki mer, annál van a kanál.
Igen, tudjuk, nagyon sokan szeretitek a csirkemellet, ezért fel is került falatnyi Itália ajánlatunkra. Kezdődik ott, hogy paradicsom, mozzarella és friss bazsalikom… Nem is szaporítjuk a sorokat, jöjjön a produkció: csirke caprese.
A húsimádók körében ez maga a beteljesült álom! És amíg nem kóstoltad az oroszlánt, addig a a bélszín az állatok királya. Bizony! Szóval aki evett már igazán jó steaket, az tudhatja, hogy milyen kulináris élményt jelenthet. Aki meg nem, az ábrándozás kergetése helyett, próbálkozzon nálunk! Falatnyi Itália ajánlatunkról: bélszín steak capri-lime mártással, baconbe tekert spárgával.
Ebben a nyalakodni való mascarpones pohárkrémben az a jó, hogy villámdeszertnek is megfelel, de hosszabb étkezés lezárásához is tökéletes. Kellően krémes, amelyet friss eperrel teszünk "életmentővé". Mascarpone pohárkrém friss eperrel:
Akik szeretik a "tengeri herkentyűket", azok megegyeznek abban, hogy közülük a királyrák a "király". Ásványi anyagokban, főleg fehérjékben gazdag, viszont zsírban nagyon szegény. Falatnyi Itália ajánlatunkról: pappardelle articsókával és friss bazsalikommal - választható alapok: pesto, paradicsomos, tejszínes - választható feltétek: bélszíncsíkok, grillezett gomolya, királyrák.
Igazán laktató finomság a grillezett gomolya tésztával. A jellegzetes ízű sajt a sütéstől egy extra ízt kap, amit a megpirult "kéreg" tovább fokoz. Ki ne szeretné mennyei ízét, a roppanós külsőt és a lágyabb belső részt? Falatnyi Itália ajánlatunkról: pappardelle articsókával és friss bazsalikommal - választható alapok: pesto, paradicsomos, tejszínes - választható feltétek: bélszíncsíkok, grillezett gomolya, királyrák.
Pappardelle articsókával és friss bazsalikommal:
- választható alapok: pesto, paradicsomos, tejszínes
- választható feltétek: bélszíncsíkok, grillezett gomolya, királyrák
Kóstold végig Itáliát!
